:: IKAN BELANAK MASAK LEMAK ::

slm cayunk uolsss!!!masak pe lunch tadi..>,<menu utama ak yg ni lah..aku belajar dari my neibor (puan siti ruzilah )terima kasih jgk perkenalkn ikan 'belanak ' tuk aku,,sblm ni aku xthu pn nama ikan tu?cara masak nyer..apa yg pnting my princess+hubby aku suka bangat!!! 

ikan belanak..

 

ni lak bahan-bahan untk masak resepi ni.. 

~ 2 ulas bwng putih~ 4 ulas bwng merah2 inci kunyit hidup~ cili padi (aku x letak my princess nk mkn)~ 1/2 inci halia~ 2 btng serai~1 helai daun kunyit~ garam +gula scukup rasa..~ santan(xde pic sntan beku,,xlawa) *** sblm tu ikan tu di lumur dngn garam dan kunyit debu biarkn sekejaptumbuk bhn di atas kecuali daun kunyit di hiris kecil+serai di titik..mskkn santan+bhn yg di tumbuk+serai apabila mendidih masukkn ikanlast sekali masukkn daun kunyit*rasa dulu bru tmbh garam sbb ikan kite dah letak garam :Ptkut masin laksss!! 

ta raa..sorry pic x terang nk cepat :Pjadik x cik ila??
*pepatah ad mngatakan x knl maka x cinta ~~dah knl bru thu sodap ko idok  >,<so,,aku dah jtuh cinta la ni ??

---

Mekasih sudi baca^^ komen yea!!!

---