Ayam sambal ~

  ibu2 kakak2 adik2 mkn apa t/hari ini masak ke beli..huahua..   okies hari ini zie nk kongsi satu resepi senang lagi simple+mudah gitu.. pejam mata pun blh buat..hihi klu korang nk tau ni la mknn peberet hubby zie  

   best tak ? mestilah... air tngn isteri tersyg tu..huhu

BAHAN-BAHAN NYA

1) beberapa ketul ayam(basuh bersih &toskan)

2) garam +perasa

3 ) minyak untuk menggoreng ayam

4) 10-12 tangkai cili kering

5 ) 2 ulas bwng putih

6 ) 4 ulas bwng merah @kecik

7 )  1/2 biji bwng holland

8 ) 5 sudu sos cili

9 ) 2 sudu sos tiram

CARA-CARANYA

1 ) mula2 lumurkan garam ngn serbuk perasa (klu nk letak kunyit sikit pun sedap)

2) goreng ayam separuh masak..bila dah masak angkt biarkan sekejap

3) sementara tu blh la kita blenderkan bhn2 tumisan..

4 ) klu nk senang korang blh lah rebus dulu cili kering tu,senang kita nk blender..

5 ) cili kering+bwng2 semua kasi belender lumat2..hi2

dah siap amek nafas jap...huhhh ok..:P

6) panaskan mnyak goreng ayam tadi klu bnyk sangt buang la cikit

bkn dlm tong sampah..simpan ler dlm bekas kang blh guna lagi..

masukkan bhn tumisan tadi

agak2 dah naik bau masukkan sos cili & sos tiram tadi

masukkan ayam..

pastu rasa dulu klu x cukup masin masukkan garam..ikut selera korang yea !!

okey dah siap..>,<

harap2 korang faham yea resepi zie ni..

>selamat mencuba<

---

Mekasih sudi baca^^ komen yea!!!

---